Blogs
Cocktailmachine voor theaters: meer omzet tijdens topdrukte.
Je verkoopt geen cocktails tijdens de pauze. Niet omdat gasten ze niet willen, maar omdat je bar het niet aankan. Bij de korte en drukke verkoopmomenten kiezen de meeste theaters en concertzalen voor snelheid boven aanbod. Precies daar laat je ...
Blogs
Een cocktailmachine voor wisselende cocktails per show.
Je shows en voorstellingen wisselen voortdurend, maar je cocktailmenu niet. Dat is gek, want per show of voorstelling heb je een ander publiek, met andere verwachtingen en een andere sfeer. Toch staat er aan de bar al maanden dezelfde cocktail ...
Blogs
De Cabaret Cocktail: de donkerpaarse L’OUI cocktail bij DeLaMar.
Op 17 oktober gaat in Theater DeLaMar de musical Cabaret in première. Drie maanden lang staat de voorstelling centraal in het theater en krijgt ook de horeca eromheen een eigen invulling. Zo komt er een speciale cocktail op de kaart: ...
Blogs
L’OUI’s nieuwe cocktail: de bosbessen-tequila-sour die opvalt.
Donkerpaars met een dikke, vette schuimkraag die iedereen van z’n terrasstoel blaast. De L’OUI Cocktailmachine kan een nieuwe cocktail maken en die moet jij op je cocktailmenu hebben. Een blueberry-tequila-sour: geen gast die hem kent of van tevoren wil bestellen, ...
Blogs
Zo zorg je met L’OUI Cocktails voor een constante cocktailkwaliteit.
De eerste cocktail is raak. De gast is enthousiast en bestelt er nog één, maar dan komt de tweede. Zelfde cocktail, andere bartender. De schuimlaag is minder mooi, de balans klopt niet of de cocktail smaakt simpelweg anders. En dat ...
Blogs
Jouw eigen signature cocktail met L’OUI Cocktails.
Wat als de basis voor je eigen cocktail al klaarstaat, en jij hem alleen nog een naam hoeft te geven? L’OUI Cocktails est la base. Jij zet er je eigen signature onder. Waarom een signature cocktail? Met een signature cocktail ...
Blogs
Je omzet verhogen op drukke terrasdagen met L’OUI.
Een vol terras is lekker om je omzet te verhogen. Minder lekker als je bar het niet meer bijhoudt. Zodra de bestellingen zich opstapelen, krijgen cocktails al snel minder prioriteit. Zonde, want juist op die drukke momenten ligt er omzet ...
Blogs
L’OUI introduceert Wonder’s Purple Cocktail op Gastvrij Rotterdam.
L’OUI breidt het cocktailmenu uit met de nieuwe Wonder’s Purple Cocktail. Van 21 tot en met 23 september maakt deze paarse cocktail zijn debuut tijdens Gastvrij Rotterdam in Ahoy. Kom jij hem proeven? Maak kennis met de nieuwe cocktail van ...
Blogs
Wonder’s Purple: zo maak je een eigen signature cocktail met een cocktail apparaat horeca.
Elke ondernemer wil een drankje dat van hem is. Iets waar gasten voor terugkomen en dat ze nergens anders krijgen. Het idee is nooit het probleem. De uitvoering wel: verse ingrediënten, iemand die hem elke keer identiek maakt, en tijd ...
Blogs
Cocktail machine kopen: waar je op moet letten voor je kiest.
De markt voor cocktailoplossingen in de horeca is groter dan alleen L’OUI Cocktails. Er zijn cocktailtap systemen, cocktail dispensers en aanbieders van ready to serve cocktail premixers zoals de Nederlandse Cocktail Partij, die allemaal beloven dat prefab cocktails makkelijker en ...
Blogs
Ready to serve cocktails: extra omzet tussen elke speelronde in bij doe-horeca
Een baan bowlen duurt twintig minuten. Een potje jeu de boules nog korter. Tussen het einde van de ene ronde en het begin van de volgende heb je als doe-horecazaak een verkoopmoment van hooguit een paar minuten, en dat moment ...
Blogs
De Nespresso voor cocktails: waarom een automatische cocktail machine zo simpel werkt.
Voor koffie hoefde niemand meer barista te worden. Eén capsule erin, één knop indrukken, en de kop staat klaar in dezelfde kwaliteit als de vorige keer. Een automatische cocktail machine doet voor cocktails precies datzelfde, en dat is de reden ...
Blogs
Cocktailmachine voor interactieve horeca: zo houdt je bar het tempo bij.
Een groep van tien is klaar met bowlen en bestelt aan de bar bier, wijn, fris en vier verschillende cocktails. Over tien minuten begint de volgende groep, terwijl het team ondertussen de baan vrijmaakt, nieuwe gasten ontvangt en eten uitloopt. ...
Blogs
Cocktails bij groepsarrangement: zo haal je meer uit iedere groepsboeking.
Een bedrijfsuitje wordt vaak weken of maanden vooraf geboekt. De activiteit, het aantal deelnemers en het tijdstip zijn bekend, maar de drankomzet wordt op de avond zelf nog regelmatig aan het toeval overgelaten. De groep bestelt bij binnenkomst iets aan ...
Blogs
Personeel trainen voor succes met een cocktail machine: tips voor efficiënte service.
Nieuw personeel, een drukke zaterdag en een cocktailkaart die niemand nog goed kent. Het is een combinatie die elke horecaondernemer liever vermijdt. Met de juiste cocktailmachine hoef je die combinatie ook niet meer te vrezen, want training verandert van een ...
Blogs
Prebatch cocktails in de horeca: sneller, consistenter en winstgevender werken met een cocktailapparaat.
Twee bartenders, dezelfde cocktail, twee verschillende smaken. Het is het probleem waar elke horecazaak vroeg of laat tegenaan loopt zodra cocktails op de kaart staan. Pre-batch werken met een cocktail apparaat horeca lost dat op, en levert meteen snelheid en ...
Blogs
De opmars van premix cocktails: waarom de RTD-markt groeit en L’OUI Cocktails daar perfect op inspeelt.
Je kaart moet cocktails hebben. Gasten vragen erom, de zaak verderop serveert ze al, en toch durf je amper uit te breiden omdat je team geen tijd heeft om te shaken tussen de bonnetjes door. Dat spanningsveld is precies waarom ...
Blogs
Doe-horeca en cocktails: waarom L’OUI de perfecte match is voor het snelst groeiende segment in de horeca.
Doe-horeca is geen trend. Het is een structurele verschuiving in hoe Nederland uitgaat. Waar mensen vroeger naar een café gingen om te drinken, gaan ze nu bowlen en drinken. Karten en drinken. Jeu de boules spelen en drinken. Golfen in ...
Blogs
5 redenen waarom doe-horeca een cocktailmachine nodig heeft
Een bowlingbaan zonder Virgin Mojito’s, een kartbaan met alleen cola en een escape room waar niemand een Espresso Martini heeft aangeboden na de vrijheid. Het kan. Maar het is structureel omzet laten liggen. Doe-horeca of eatertainment of interactieve sociaal competitieve ...
Blogs
Cocktailmachine vs bartender: wat is rendabeler voor jouw bar?
Je betaalt een ervaren bartender €17 per uur om cocktails te maken die vijf minuten per stuk kosten, terwijl je wachtrij groeit en gasten afhaken. Ondertussen serveert de bar naast je 120 cocktails per uur met een junior medewerker van ...
Blogs
6 automatiseringstips die je baroperatie versnellen
Je bar staat vol op zaterdagavond, iedereen wil een cocktail, maar je bartender staat vijf minuten per bestelling te shaken, muddlen en garneren. De rij groeit, gasten worden ongeduldig, en een deel loopt weg voordat ze überhaupt besteld hebben. Stel ...
Blogs
Cocktailmachine voor bowling: zo verhoog je de omzet per baan.
Je hebt twaalf banen die vol draaien vol op een vrijdagavond. Groepen van acht, tien, soms twaalf mensen lopen binnen, betalen hun slot en starten het spel. De bar heeft tien minuten tussen de frames om iets te verkopen. Daarna ...
Blogs
Automatische cocktail machine: wat de verbouwing van ’t Nieuwe Kafé veranderde aan de bar.
Zes weken dicht. Dat is wat het kostte om ’t Nieuwe Kafé opnieuw uit te vinden. Van half januari tot begin maart 2026 was de zaak gesloten. Nieuw interieur, nieuwe branding, nieuw menu. En achter de bar een reeks nieuwe ...
Blogs
Cocktail machine kopen: wat Jim de Jong leerde van 500 cocktails in één maand.
500 cocktails in de aller eerste maand bij ’t Nieuwe Kafé op de Dam. Jim de Jong rekende het na. Want 500 cocktails zijn niet alleen 500 drankjes. Ze zijn ook 500 keer personeelstijd die je wel of niet verspilt, ...
Blogs
6 voordelen van automatische cocktails voor jouw horecazaak
Je barteam staat onder druk tijdens de zaterdagavond, de wachtrij groeit, en gasten beginnen geïrriteerd naar de uitgang te kijken. Ondertussen serveert de zaak naast je binnen 30 seconden perfect gebalanceerde cocktails, zonder dat hun bartender ook maar één druppel ...
Blogs
7 manieren om je bar workflow te optimaliseren met automatisering
Je bar draait op zaterdagavond op volle capaciteit en je team rent van links naar rechts om bestellingen bij te houden. Ondertussen zie je gasten weglopen omdat de wachtrij te lang is, en je bartenders maken fouten omdat ze gestrest ...
Blogs
7 voordelen van cocktailautomaten bij grote evenementen
Je draait een festival met 5.000 bezoekers per dag en je bar staat constant vol, maar de helft van de gasten loopt na twee minuten wachten weer weg omdat de rij te lang is. Stel dat slechts 15% van die ...
Blogs
Hoe drankautomaten je bartenders 40% sneller laten werken
Je bartenders zijn goed, maar ze zijn niet snel genoeg. Terwijl zij vijf minuten bezig zijn met één handgemaakte cocktail, staat er een rij van twaalf gasten te wachten. Sommigen bestellen uiteindelijk een biertje omdat het sneller gaat, anderen lopen ...
Blogs
Hoe je met cocktailmachines 40% personeelskosten bespaart
Je betaalt een bartender €17 per uur om cocktails te maken die een ongeschoold teamlid in 25 seconden kan serveren met een geautomatiseerd systeem. Dat verschil kost je tijdens een gemiddeld weekend €340 aan personeelskosten die je niet hoeft te ...
Blogs
Hoe je personeel bespaart met een professionele cocktailmaker
Je hebt drie medewerkers achter de bar staan tijdens een zaterdagavond, en toch ontstaan er wachtrijen van tien minuten voor een cocktail. Ondertussen staat je terras vol met gasten die na vijf minuten wachten alsnog een biertje bestellen, omdat ze ...
Blogs
Hoe rooftopbars hun cocktailmenu uitbreiden zonder extra personeel
Je rooftopbar zit vol op vrijdagavond en de wachtrij bij de bar loopt op tot tien minuten. Je twee bartenders draaien overuren om de drukte bij te houden, maar elke handgemaakte cocktail kost vijf minuten en dat betekent dat gasten ...
Blogs
Waarom een cocktailmachine je personeelskosten halveert
Je betaalt drie bartenders om tijdens een zaterdagavond cocktails te maken, terwijl één persoon met de juiste tools hetzelfde volume aankan. Dat verschil kost je niet alleen loonkosten, maar ook de flexibiliteit om je team effectiever in te zetten. Als ...
Blogs
5 upselling technieken die je omzet met 40% verhogen
Je personeel neemt bestellingen op, maar dat is niet hetzelfde als verkopen. Het verschil tussen die twee bepaalt of je aan het einde van de maand kijkt naar een gezonde winstmarge of naar gemiste kansen. Stel je hebt dertig tafels ...
Blogs
5 voordelen van automatische cocktails tijdens piekuren.
Terwijl jouw bartender tijdens een zaterdagavond vijf minuten bezig is met één handgemaakte mojito, lopen er drie gasten weg die tien minuten wachten. Dat zijn drie gemiste cocktails à €13,50, oftewel €40,50 verloren omzet per uur. Bij twintig piekuren per ...
Blogs
Hoe een L’OUI Cocktailmachine past bij terrassen aan een Horecaplein.
Het terras vol. De buren ook. Twee meter verderop dezelfde stoelen, dezelfde parasols, vrijwel dezelfde kaart. De gast kiest op gevoel, op wie vriendelijk kijkt, op wat hij zich herinnert van de keer daarvoor. Je kent dit spel. En je ...
Blogs
Personeelstekort op het strand? Zo blijf je draaien zonder stress met L’OUI cocktail machine
Personeelstekort is niets nieuws voor strandpaviljoens. Elk seizoen begin je opnieuw, met een team dat nog moet inwerken, terwijl het weer bepaalt of je rustig opstart of meteen vol gas moet. En als de zon doorbreekt in dat eerste Pinksterweekend, ...
Blogs
Cocktailmachine horeca bij regio hotspot Helden van Kien.
Midden in recreatiepark De Kienehoef in Sint-Oedenrode ligt De Helden van Kien. Geen stadsdrukte, maar wel een meer, een enorme speeltuin, een parkeerplaats en een terras dat in de zomer afgeladen is. Een typische regio hotspot waar hele dorpen samenkomen. ...
Blogs
Cocktailmachine horeca voor regio hotspots: meer omzet uit vaste gasten.
Je runt een grote brasserie of beachclub buiten de stad. Een terras van honderd stoelen of meer, uitzicht op water of groen, en een vaste stroom gasten uit omliggende dorpen. Iedereen kent je zaak. Dat is je kracht. Maar het ...
Blogs
Cocktailmachine voor je strandpaviljoen. Is die al geregeld?
Stoelen eruit. Parasols omhoog. Het paviljoen staat er weer.En terwijl jij bezig bent met opbouwen, is er één vraag die je jezelf als strandpaviljoen ondernemer al moet stellen. Hoe gaan we de cocktails dit seizoen aanpakken? Heb je al een ...
Blogs
L’OUI Mocktails: zo leveren alcoholvrije cocktails meer marge op.
Alcoholvrij betekent niet automatisch minder omzet. Dat idee is achterhaald. De cocktailmachine van L’OUI laat zien dat alcoholvrije mocktails bijdragen aan marge, snelheid en herhaalbestellingen. Virgin Mocktails zijn tegenwoordig geen bijzaak meer. Gasten kiezen er bewust voor. Omdat ze nog moeten rijden, ...
Blogs
NIEUWE L’OUI VIRGIN MOCKTAIL: ROOIE RIEN 0%.
De Rooie Rien Mocktail brengt precies dat wat gasten willen in hun virgin cocktail: kleur, een fruitbom van smaak en genoeg karakter om te vergeten dat er 0% in zit. Een premix 0% mocktail met framboos, aardbei en citroen, gemaakt voor horecazaken ...
Blogs
Club Birdies draait op L’OUI: cocktailmachine voor doe-horeca.
Waarom een cocktailmachine voor doe horeca Club Birdies de bar mee laat swingen met het spel. Doe-horeca zaken zoals jeu de boules, bowling, indoorgolf, of andere groepsactiviteit horeca zijn cocktails essentieel. Want zaken zoals Club Birdies zijn geen standaard doe ...
Blogs
Meer omzet met minder gasten in de winter met de cocktail machine van L’OUI.
Koud buiten, rustig in de zaak. De winter vraagt om slimme keuzes. Minder mensen door de deur, dus meer uit elke stoel halen. Cocktails doen precies dat. Ze zorgen voor beleving, marge en een reden om te blijven zitten. Een ...
Blogs
Het verhaal achter Rooie Sien Cocktail.
Wie in Purmerend over de Koemarkt loopt, kent Rooie Sien. Een begrip in de stad, met een gigantisch terras en een vrolijke sfeer waar altijd iets gebeurt. Jeffrey Post staat er sinds jaar en dag aan het roer en weet ...
Blogs
Voordelen van cocktailmachine: waarom hij achter jouw bar past.
Een machine die cocktails maakt zorgt ervoor dat je altijd hoog kwalitatieve cocktails kan serveren zonder dat het je bar verstoort. Daardoor maakt een cocktailmachine je baroperatie gewoonweg simpeler en heeft het minder personeel nodig tijdens de drukke momenten. De ...
Blogs
L’OUI Cocktailmachine met The Stillery: zo maak je cocktails.
Geen bartender, maar laborant. De L’OUI Cocktails komen niet van achter de bar, maar uit de distilleerketels van The Stillery. Een ambachtelijke distilleerderij in Amsterdam, waar ze recepten laag voor laag opbouwen. Zo maakt de L’OUI Cocktailmachine met The Stillery ...
Blogs
Welke L’OUI Cocktail hoort in welk glas?
Met één trek herkent de automatische cocktail machine van L’OUI welke cocktail je serveert. En hoeveel cocktail volume er in het glas moet. Maar het perfecte volume is pas écht perfect als het gepresenteerd wordt in het juiste cocktailglas. Want smaak ...
Blogs
Terras vol? L’OUI aan. Zo haal je alles uit je cocktailzomer.
Zodra de zon schijnt, zit je terras bomvol, je personeel draait overuren, en cocktails vliegen over de bar. Jij hebt L’OUI. Goed bezig. Maar hoe maak je van je cocktailmachine een echte omzetmachine? Zo laat je L’OUI Cocktails shinen op ...
Blogs
De slimme cocktailoplossing: cocktail in blik + machine.
Vergeet wat je dacht te weten over cocktails. De shaker? Terug in de kast. De bartender? Heeft eindelijk een vrije hand. Want L’OUI brengt perfecte cocktails… uit een blik met een cocktailmachine. COCKTAIL CANS EN COCKTAIL MACHINES. Een L’OUI cocktail ...
Blogs
Hoe L’OUI de Cocktailservice in 5-Sterrenhotels verbetert.
In een vijfsterrenhotel draait alles om perfectie. Tot in de kleinste details van service en presentatie, gasten verwachten een uitmuntende ervaring, óók als het om cocktails gaat. Maar hoe combineer je die luxe met efficiëntie, vooral bij grote events of ...
Blogs
De Kroon Amsterdam: van 3.500 naar 8.500 cocktails per jaar met L’OUI.
Wie over het Rembrandtplein loopt, loopt recht tegen De Kroon aan. Van dansavonden tot first dates, van bedrijfsfeesten tot die ene gekke nacht die je nét niet helemaal herinnert. Iedereen is bij De Kroon geweest. Generatie na generatie kent Amsterdamse ...
Blogs
NEW L’OUI COCKTAIL: NEGRONI.
Negroni, maar dan dieper, rijker en zachter. De L’OUI Negroni is gebaseerd op de Barrel Aged Negroni van 2023, met dezelfde gelaagde complexiteit en een fluweelzacht mondgevoel. Dit is geen doorsnee aperitivo. Dit is een cocktail met karakter. Gemaakt van Amsterdamse gin, amaro ...
Blogs
NEW L’OUI COCKTAIL: SPICY MEZCAL MARGARITA.
Deze L’OUI Cocktail speelt met vuur. De Spicy Mezcal Margarita van L’OUI is een mix van rokerige diepte, pittige frisheid en een chili-kick die blijft hangen. Net als een goede flirt: uitdagend, onvoorspelbaar en verslavend lekker. SPICY MEZCAL MARGARITA INGREDIËNTEN. Dit is ...
Blogs
Start 2025 met L’OUI Mocktails.
Dé trend van afgelopen en komende jaren: alcoholvrije cocktails. En Dry January is daar al jaren een essentieel onderdeel van. De trend om een maand alcoholvrij door het leven te gaan, groeit elk jaar verder. Steeds meer mensen kiezen voor ...
Blogs
L’OUI op Marketing Report TV
Marketing Report TV publiceert video interviews met bepalende spelers in media en marketingcommunicatie. Zie interview met Daan Gijbels over L’OUI hier
Blogs
Voordelen van de L’OUI Cocktail Machine: De Ultieme Oplossing voor Horecazaken.
In de horeca is snelheid, efficiëntie en kwaliteit essentieel om gasten tevreden te houden en de omzet te verhogen. De L’OUI cocktail machine biedt hierin een innovatieve oplossing die niet alleen perfect aansluit bij deze behoeften, maar ook een indrukwekkende indruk achterlaat ...
Blogs
L’OUI Cocktails voor strandpaviljoens.
Zonnige dagen brengen volle terrassen met zich mee, terwijl personeelsproblemen en wisselvallig weer de bar onder druk zetten. Hier komt L’OUI: de cocktail machine voor op het strand. Deze innovatieve cocktail oplossing is ontworpen om jouw bar te optimaliseren, zodat ...
Blogs
De Cocktail Machine: Efficiëntie en Kwaliteit in de Horeca.
Cocktails serveren zonder stress, zonder wachttijd, en altijd van topkwaliteit. Dat is de kracht van de L’OUI cocktail machine. Voor horecaondernemers die hun service naar een hoger niveau willen tillen, is L’OUI het geheime wapen. Eén trek aan de hendel ...
Blogs
Hoe L’OUI Cocktails jouw zomeromzet kan verhogen
De zomer is in volle gang en niets is frustrerender dan het gevoel dat je iets mist. Voor horecazaken betekent dit gemiste kansen op L’OUI Cocktails zomeromzet en tevreden gasten. Gelukkig is er een oplossing: L’OUI Cocktails. Met de innovatieve ...
Blogs
L’OUI LONG ISLAND ICED TEA RENEWED
In de version révisée van de Long Island Iced Tea van L’OUI zijn de 5 witte dranken (wodka, witte rum, triple sec, tequila, en gin) en cola opnieuw gebalanceerd. Hierdoor is een perfecte harmonie tussen lichte zoetheid en krachtige kick ...
Blogs
L’OUI Margarita: De Perfecte Mix van Zoet, Zuur, en een Kick
Ah, la Margarita de L’OUI: de klassieker met zijn verfrissende als complexe smaakprofiel en zoute rand. De L’OUI Cocktail met tequila en triple sec nodigt je uit tot een fiësta van smaken die net zo levendig is als de avonden ...
Blogs
Proef de L’OUI Strawberry Mojito: Rum, Aardbei en Munt perfectie.
Ah, l’été! Terwijl de wereld nog grauw en grijs is, lonkt L’OUI reeds naar de zonnige dagen. Stel je voor: de warme zonnestralen die je huid kussen, het zachte ruisen van de zee… en in je hand? Een verleidelijke L’OUI ...
Blogs
L’OUI COSMOPOLITAN: Sex in the city in een glas.
De Cosmopolitan Cocktail van L’OUI: een symbool van luxe en de ultieme cocktail van de stad. Het is de essentie van “Sex in the City”, geserveerd in een glas. Deze L’OUI Cocktail is precies zoals hij hoort te zijn: chique, ...
Blogs
L’OUI Gin Basil Smash: Verfrissende Update voor de Zomer.
Ah, de Gin Basil Smash – de L’OUI Cocktail die een iconische status heeft gekregen door zijn groene kleur en sterke basilicum. Maar soms zijn ook de frissere cocktails aan verfrissing toe. De Gin Basil Smash is met een subtiele ...
Blogs
2023 WRAPPED: L’OUI EDITION.
In 2023 zijn er veel L’OUI Cocktails gedronken, en hoe je het wendt of keert, er worden meer Cocktails gedronken wanneer de zon schijnt. Uit onderzoek door Hogeschool Zwolle in samenwerking met L’OUI, blijkt dat zonlicht of UV-factor de beste ...
Blogs
L’OUI Mocktails.
De L’OUI Virgin Pornstar Martini stond in de top 5 verkochte cocktails van 2023. Volgend jaar zal deze vraag naar alcoholvrije opties nog zichtbaarder worden. De vraag naar alcoholvrije opties blijft sinds het eerste alcoholvrije biertje groeien. En alcoholvrije bieren ...
Blogs
DATA DRIVEN COCKTAILS.
Stel je een bartender voor die nauwkeurig bijhoudt wanneer welke cocktails worden gemaakt. Zo voorkom je de maandelijkse voorraadverschillen en heb je altijd inzicht op je omzet. Bovendien maakt deze bartender ook nog eens elke cocktail zonder waste, liegt hij ...
Blogs
Transparante L’OUI Cocktails.
Cocktails zijn niet uitgevonden omdat ze duurzaam zijn. Eerlijk is eerlijk. Maar er zijn wel een aantal redenen waarom L’OUI toch wel als een mooie oplossing beschouwd kan worden. Allereerst de L’OUI Cans, er is bewust gekozen voor aluminium, omdat ...
Blogs
L’OUI Cocktail Trends in 2024.
Na een heel 2023 zonder lockdowns of andere Corona maatregelen, gaat 2024 de horecabranche eindelijk stabiliseren. Veel restaurants hebben hun take-away service losgelaten en de drie- tot vierdubbele shifts op een avond zijn inmiddels gehalveerd. Daartegenover zijn er veel horecazaken ...
Blogs
L’OUI Cocktails het hele jaar door.
Hoe je het wendt of keert, er worden meer Cocktails gedronken wanneer de zon schijnt. Uit onderzoek door Hogeschool Zwolle in samenwerking met L’OUI, blijkt dat zonlicht of UV-factor de beste voorspeller is voor de hoogte van de cocktailomzet. Op ...
Blogs
NEW L’OUI SPECIAL: BARREL AGED NEGRONI.
De klassieke Negroni, verrijkt met een uniek vervaardigde amaro, vermouth en gin, en vervolgens gerijpt op eikenhouten vaten. L’OUI presenteert met trots en passie zijn allereerste L’OUI Special: DE BARREL AGED NEGRONI by L’OUI. Stel je voor, een Negroni die ...